ro
enAbator
Romania, prin Comtim a fost multi ani unul dintre cei mai mari producatori si procesatori de carne de porc din Europa. Smithfield a intrat pe piata din Romania in anul 2004, prin achizitionarea fostului Comtim - o mandrie a banatenilor timp de multi ani - care a intrat in declin in perioada de dupa anii '90
Abatorul Smithfield Prod
Constructia abatorului Freidorf a inceput in 1985, ca o societate cu capital de stat. In zilele noastre, unitatea respecta toate standardele europene, ca urmare a procesului de renovare completa, in baza investitiilor Smithfield si a transferului de „know-how" din partea celor mai importanti furnizori de tehnologie din Europa.
Obiectivele noastre
Obiectivele Smithfield Prod sunt revitalizarea industriei carnii de porc din Romania si furnizarea pe piata nationala a carnii proaspete de porc, produsa in Romania, in vederea echilibrarii importurilor de carne de porc.
Aspecte cheie privind abatorul Freidorf, principalul punct de lucru al societatii Smithfield Prod:
- linie noua de sacrificare, capacitate: 600 capete/ora
- linie noua de transare, capacitate: 300 capete/ora
- linie noua de ambalare, capacitate: 300 capete /ora
La Smithfield Prod, depunem toate eforturile pentru a atinge cele mai inalte standarde de excelenta atunci cand este vorba despre siguranta produselor noastre, ca parte a prioritatilor noastre zilnice. Pentru a asigura un produs sigur si sanatos, utilizam o multitudine de procese de siguranta a produselor alimentare, instrumente de trasabilitate, asigurand, totodata, formarea profesionala corespunzatoare a angajatilor nostri.
Suntem mandri de certificarea ISO 22000 privind Standardul Sistemului de Management al Sigurantei Alimentare obtinuta de Smithfield Prod, ca dovada a standardelor de calitate pe care le utilizam si a sistemului de trasabilitate pe care il aplicam.
Produsele noastre din carne proaspata de porc sunt directionate catre toate canalele de vanzari din Romania, de la comerciantii cu amanuntul, la procesatori. Langa abator, am deschis un magazin de prezentare care pune la dispozitia clientilor nostri o gama larga de produse proaspete.